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エッゴの「ブランチ・イン・ア・ジャー」はまさに最新の悲惨な酒マッシュだ

Jun 28, 2023

『チャーリーとチョコレート工場』では、狂気の天才キャンディーメーカー、ウィリー・ウォンカのお菓子に「3コースディナー」チューインガムが含まれているのが印象的です。 このおやつは、トマトスープから始まり、ローストビーフとベイクドポテト、そして最後にブルーベリーパイとアイスクリームのデザートに至るまで、食事全体にわたる一連の味を咀嚼者に届けるが、ウォンカはどの味にも似ていると豪語していた。他のメニューを選択することもできます。

ワッフルメーカーのエゴ社の新しい「ブランチ・イン・ア・ジャー」ドリンクに初めて出会ったとき、私はこの架空の作品のことを思い出しました。このドリンクは、地元のダイナーで大皿に盛られた組み合わせの味をすべて再現できるように、ウォンカ風のクリエイターが考案したお酒のような調合品です。」トーストしたエッゴワッフル、甘いメープルシロップ、濃厚なバター、ほのかにスモーキーなベーコンが添えられています」と宣伝資料によれば、グラス1杯で。 このドリンクは、テネシー州に本拠を置くシュガーランズ蒸留所とのコラボレーションの製品であり、同社のラム酒入りアパラチアン シピン クリームがエッゴ ドリンクのベースとなっています。

この新しい物質を処理するのに苦労している間、私は愕然とすると同時に好奇心を抱きました。 これは(アルコール度数 20% のおかげで)話題性というおまけが付いた、ある種の奇妙な食事代替品だったのだろうか? いいえ、どうやらそれは固形の本物のエッゴワッフルと一緒に消費されることを意図しているようです。 セント・ドリー・パートンにとって「クリームをすすりながら」とは何でしょうか? 同社のウェブサイトにアクセスすると、バナナプディングやダークチョコレート、コーヒーなどのデザートフレーバーが注入されたリッチな飲料であることがわかる。 これらは特に安心できる答えではありませんでした。

さらに不可解だったのは、実際にブランチに出かけることができない親たちにエッゴをヒントにしたドリンクを売り込んだことだ。 「お父さん、お母さん、これはあなたのために特別に作られました」とニュースリリースは約束している。 ケロッグの冷凍食品マーケティング担当シニアディレクター、ジョー・ボープレズ氏は、「刻々と変化するスケジュール、家事の用事、家族の外出、あるいは忙しい仕事の日々の中で、親は自分で味わう瞬間を見つけることが不可能だと感じることがよくある」と述べた。リリース。 「ジャーに入ったエッゴ ブランチを使えば、親が子供の世話をしていないときに簡単にくつろぐことができます。」

子供たちがサッカーの練習から帰宅する直前、私道を用心深く見つめながら、ワッフル味の酒の入った瓶を必死に渡し合うカップルの姿を想像した。

自分の飲酒を隠す子供がいないにもかかわらず、私はその調合物を試してみることにしました。 (まあ、これは完全に私の選択ではありませんでした。私の編集者の主張がこの問題に小さな役割を果たしたかもしれません。)私はそれがかなり甘いだろうと思ったので、口に合うようにするための鍵はそれが非常に甘いことを確認することであることを知っていました冷たくして、一食分の量を減らします。 ウェブサイトで提案されているレシピをざっと調べてみましたが、そのほとんどはミックスに砂糖を追加するだけでした。 そのうちの1つは、「モーニングカオス」と名付けられたもので、エゴ酒にラム酒、スパイス入りチャイシロップ、パイナップルジュース、ブラッドオレンジジュースを混ぜるというもので、特に不快に思えた。 私は「L'Eggo With Eggo」に落ち着きました。これは水出しコーヒーに1オンス未満を追加し、同量のホイップクリームとより多くのEggoブーズをトッピングする必要があります。

そのまま飲んだり、氷を入れて飲んだりしてみたが、この酒は私が当初予想していたよりもさらに厄介なものだった。 私は、どうして何かが、ひどく苦く、歯が痛くなるほど甘いことが同時にあり得るのだろうか、と疑問に思いました。 私は約束された食品グループをすべて検出した。少し煙を伴う疑似バターのような香り(私はベーコンではないかと思った)と、ある種のトーストしたパンのような性質があり、これらはすべて、圧倒的な量の鋭いイミテーションメープルによって腸にパンチされた。もしバターワース夫人が酒場の喧嘩でみんなを出し抜いていたら。 テクスチャーは粘稠で口を覆うような感じで、一口以上飲んだら後悔する人はいないだろう。

カクテル(エスプレッソとマティーニのような混合物)では、より耐えられましたが、それは慈悲深く4対1以上に希釈されていたためです。

食品会社の間では、結果として得られる製品がどれほどありそうもないものであっても、自社製品を酒類化したいという衝動は明らかに強いようだ。 (アービーのフライドポテト風味のウォッカ、オレオシンズワイン、ヘルマンの「マヨノーグ」、ベルヴィータマティーニを参照してください。)そして、単に目新しさのために行われることが多いマッシュアップは、料理界を席巻する流行です。 クラフトマック&チーズアイスクリーム? フランスのマスタード風味のスキットルズ? トゥインキーズのシリアル? これらはすべて現実のことであり、ジャンクフードが大好きな小学 4 年生の熱に浮かされた夢のようなものではありません。