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廃棄物を減らすためにプレミアムスコッチを開封する

Jul 07, 2023

サプライチェーンの効率化: プレミアム スコッチを開封して廃棄物を削減

アニュアルレポート2023: ケーススタディ

150 年ちょっと前、ジョニー ウォーカーには梱包の問題がありました。 波の荒い海の上を輸送中に破損するボトルが多すぎました。 ソリューション? 象徴的な「四角い」ボトル: 安全かつ効率的に積み重ねることができるパッケージ。 現在、私たちは問題を解決する新しい方法を見つける伝統を続けています。

ディアジオはこれまでと同様に自社のウイスキーに誇りを持っており、パッケージングにも同様に注意を払っています。 しかし現代世界では、課題は異なります。 当社の梱包はすでに頑丈になっています。 今ではそれも持続可能でなければなりません。

包装は廃棄物の同義語であり、あまりにも多くの業界が「引き取り、製造、廃棄」モデルを採用しています。 ディアジオでは、これを変えたいと考えています。 私たちは、利便性が天然資源を犠牲にして実現されるべきではないと信じています。

23年度初めにウイスキーの徹底的な見直しを開始し、パッケージを変更するだけでなく、一部ではパッケージを完全に廃止することも可能であるという結論に達しました。

これが、当社のプレミアム スコッチ ポートフォリオの一部の製品において、段ボール製のギフト ボックスを段階的に廃止する取り組みを開始した理由です。 結局のところ、当社の製品の高級感はパッケージではなく液体にあります。

次のステップはチームをまとめることでした。 プロジェクトの規模が非常に大きく、さまざまな市場にわたるパッケージングの範囲を考慮して、私たちはグローバルかつ部門横断的な専門知識を持つグループを集めました。 タスクフォースは、プロジェクトの範囲を調査し、スケジュールに合意し、顧客とコミュニケーションをとり、すべての市場が確実に連携するように努めました。 サプライチェーンへの混乱を最小限に抑えるために、このプロジェクトは当初、選択された市場全体で展開され、消費者の反応をテストし、本当に無駄を削減できるかどうかを評価しました。

テストが成功した後、プロジェクトを国際的に拡大することができました。 第 1 段階は 23 会計年度にわたって実施され、24 会計年度には新たな市場に展開する予定です。この取り組みは、より包括的で持続可能な世界の構築を支援するディアジオの ESG 行動計画「Society 2030: Spirit of Progress」の継続です。 。

23 年度には、この新しいワークストリームにより次のような結果が得られました。

1億4,100万

サプライチェーンから段ボール箱を排除

約5,520トン

二酸化炭素排出量の削減

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